[clea camp]

ll est important de noter que le mode de préparation des aliments influence également leur IG. Par exemple, le riz basmati a un IG inférieur à celui du riz blanc, et sa cuisson peut affecter ce chiffre​. Incorporer des aliments riches en fibres, comme les légumes, les légumineuses et les fruits, peut également aider à gérer la glycémie tout en ajoutant des nutriments essentiels à notre alimentation​. D’ailleurs je travaille beaucoup avec des animaux surtout ceux avec des handicapes et l’alimentation est un élément clé qui apporte un bien-être et de l’épanouissement.
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